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맛난 세상50

보온병으로 할 수 있는 음식(feat. 삶은계란) 얼마 전 한 사이트에서 보온병으로 삶은 계란을 만들 수 있다는 기사를 접했다. 요는 보온병의 열을 가둬두는 성질을 이용하여계란을 깨끗이 씻은 뒤 보온병에 끓는 물과 함께 넣어놓으면 15분만에 음식이 완성된다는 것이다. 신기신기 이렇게 하면 흰자도 엄청 탱글탱글하고노른자는 부드럽게 익혀진다고 하는데 생각해보면 보온병으로 조리할 수 있는 음식이 꽤 될 것 같다. 그래서 준비한 보온병 요리들 🔥 보온병으로 만들 수 있는 간단 요리들 1. 죽 / 오트밀 / 미음재료: 쌀(또는 오트밀), 뜨거운 물, 소금 약간방법쌀을 미리 씻어 30분 정도 불린 후,보온병에 넣고 끓는 물을 붓는다 (비율: 쌀 1 : 물 5~6).잘 닫고 1~2시간 두면 따뜻한 죽이 완성.팁: 소금 대신 약간의 간장이나 미소를 넣어도 맛있다... 2025. 10. 27.
운동을 안 해야 하는 10000가지 이유 날씨가 추워졌으니 나가지 말자어제 피곤했으니 오늘은 쉬자무리를 너무 했으니 며칠은 괜찮겠지 운동을 안 해야 하는 이유는 수백가지하지만 운동을 해야 하는 이유 단 한 가지나 자신을 위해!!! 운동하기 싫을 때다시 하게 만드는 쉬운 방법"의지"보다 환경 조성과 작은 습관 만들기에 초점을 맞추는 게 효과적✅ 1. 운동을 ‘하기 쉬운 일’로 만든다운동복을 미리 입기→ “운동할지 말지” 고민 전에 이미 절반은 시작한 셈이 됨.운동 도구를 눈에 보이게 두기→ 요가매트, 덤벨, 스트레칭 밴드 등을 방에 깔아놓으면 ‘심리적 마찰’이 줄어듬.운동 영상을 틀고 그냥 보기만 하기→ 5분만 보다 보면 따라하게 될 확률 높음. 진입장벽 낮추기. ✅ 2. “5분만 해보자” 전략“오늘은 그냥 5분만 걷자/스트레칭만 하자”→ 시작하.. 2025. 10. 21.
말 그대로 김밥 천국 축제라고? 김천시의 선택. 김천축제!! (10/25-26) 한국인의 대표적인 음식김밥. 김천시의 아이디어가 돋보이는 김밥축제가 드디어 이번 주말 열린다. 아 ~ 몸이 근질근질 여긴 꼭 가봐야지 않을까?🗓 기본 정보축제명: 김천 김밥축제개최 일시: 2025년 10월 25일 ~ 26일, 2일간.장소: 직지문화공원 및 사명대사공원 일원 (김천시)주최/주관: 김천시 관광진흥과 등 관련 부서 주관 🎯 축제 특징 & 주요 구성‘김천 = 김밥천국?’이라는 재치 있는 콘셉트에서 출발. 실제로 김천이 김밥의 본고장은 아니지만, 이 역발상 아이디어가 화제가 되면서 MZ세대 중심으로 이목을 끌었다.작년 첫 회(2024년)에는 예상보다 방문객이 훨씬 많았고, 김밥이 조기 품절되는 등의 이슈가 있었다.2025년에는 이러한 문제점을 보완해 판매 업체 수 증가, 판매 시스템 개선,.. 2025. 10. 21.
토요일 오후엔 부평공원이다. 인천 대박집 순대리아. 요즘 순대리아 인기가 하늘을 치솟는다. 이미 순대리아를 만나본 사람들은 어마어마한 양에 또 따뜩따끈 바로 쪄낸 탱글탱글 식감에그리고 무엇보다순대리아 사장님의 푸짐한 인심에 단골이 아니 될 수 없다. 일주일에 한번만 만나볼 수 있는 사장님손꼽아 기다려 만나는 사장님은 판매 시작부터 구슬땀의 향연이시다. 저렇게 열심히 장사하시고 친절하시니 이렇게 장사가 잘되지그리고 만날 때부터 시작되는 공세 "얼른 와서 드세요. 더 먹고 가요. 더 먹고 가요" 사장님의 푸짐한 인심에 열심히 집어먹다보면 뭐 사실 사지 않아도 될 만큼 배가 불러진다. 하지만 또 요게 집에 가져가서 여러모로 요긴하게 먹을 수 있으니 집에 꼭 욕심내서 많이 사가게 된다. ㅋㅋ그 날도 여지없이 순대 대자를 사서(12,000원)집으로 쫄랑쫄랑~.. 2025. 10. 18.
아웃백 양송이 스프 만들기 feat 신일 두유제조기 이제 뜨끈~한 것들이 자꾸 생각나는 시간얼마전 구매한 신일 두유제조기로 아웃백 양송이 스프를 만들어봤다. 사실 죽제조기 필요할까 싶어서 계속 구매를 망설였는데 스프를 아주 편리하게 만들수 있을 것 같아 오랜 망설임 끝에 구매를 결정했다. 그리고 결과는 대 만족아무튼 오늘은 그 신일 죽제조기로 양송이 스프를 만들어 봤다. 신일 두유제조기로 만든 아웃백 양송이 스프 레시피[3~4인 기준 준비물]양송이 12~15알 (더 진한 맛을 원하면 양송이는 더 들어가도 됨)양파 1/2 개감자 1 개마늘 간것 1스푼물 200ml우유 200ml생크림 100ml버터 1 스푼/1 개1. 재료들을 모두 깨끗이 씻은 뒤 조금 썰어 준다. (죽 제조기 안에 가는 기능이 있어서 그냥 대충 썰어줘도 된다.) 2. 그리고 이 모두를 그.. 2025. 10. 12.
간장 종류 및 조리에 따른 간장 완벽 정리 (만능간장 레시피까지) 간장은 크게 양조간장, 진간장, 국간장, 조선간장, 맛간장 등으로 나눌 수 있고, 각각 제조법과 맛·용도가 다르다.항상 쓰기만 했던 간장 이번엔 제대로 알아보자 👇 간장 종류 🌿 1. 양조간장 (일반 진간장 포함)제조법: 대두(콩), 밀, 소금을 넣고 미생물 발효로 만듦.맛: 짭조름하면서도 약간 감칠맛.색: 갈색~짙은 갈색.용도: 볶음, 조림, 불고기, 양념장 등 거의 모든 요리에 사용.💡 대표 브랜드 표시: “양조간장”, “진간장”이라고 적힘. 🌾 2. 진간장예전에는 산분해 간장 + 양조간장 혼합형으로 만든 제품을 진간장이라 불렀다.요즘은 대부분 양조간장 형태로 제조됨.맛과 용도는 양조간장과 같음.💡 “진간장 = 일반적인 간장”으로 생각해도 무방. 🍲 3. 국간장 (조선간장)제조법: 전통적으.. 2025. 10. 11.
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