728x90 반응형 맛난 세상85 걷다가 만난 동네 빵집, 도쿄 베이글 인천 일요일 아침 남편의 걷기 동선에 있는 동네 빵집, 도쿄 베이글에 가 봤다. 퇴근하고 집에 오다 애들 생각나서 사주려다가 항상 품절이어서 못 사고 구경만 했다는 그 곳오늘은 아침 일찍이라 빵이 채워지는 걸 보더니 지금 빨리 들어가서 사야 한다며 손을 이끈다. 우선 외부 인테리어 부터가 정말 도쿄 어느 한적한 골목에서 만날 법한 빵집 분위기가 물씬 빵 나오는 시간이 오전이라 이미 점심 되기 전에 매대에 나오기 시작하는 빵은 다 팔리고점심 넘어 팔수있는 빵들이 또 만들어져서 나오면 보통 4시에서 6시 사이엔 모든 빵이 다 소진된다고 한다.그러니 남편의 퇴근길엔 만날 수 없는 빵들이 맞다. 우리가 갔던 시간은 일요일 오전 8시가 조금 넘은 시간 이제 빵이 막 나와 디스플레이를 준비중이다. 내부 인테리어도 따.. 2026. 9. 13. 스트레스 바로 날려버리는 요즘 매운맛/메뉴추천 요즘 매운맛은 단순히 “매운 라면”보다 맵고 자극적 + 비주얼 좋고 + 인증하기 좋은 메뉴가 강하다. 🌶️ 요즘 MZ 취향 제대로 저격하는 매운맛1. 마라샹궈 🔥🔥🔥→ 마라탕보다 자극적이고 재료 커스텀하는 재미까지 있음 2. 마라로제 🌶️🧀→ 마라 + 크림/로제 조합. 매운데 부드러워서 계속 먹게 되는 맛 3. 불닭볶음면 계열 🔥🔥🔥🔥→ 기본 불닭부터 까르보·마라·핵불닭 등 변주가 많음 4. 매운 닭발 🌶️🌶️🌶️🌶️→ 국물 닭발 + 주먹밥 조합은 여전히 강력 5. 매운 곱창/막창 🔥🔥🔥→ 불향 + 매운 양념 조합. 술안주 느낌까지 제대로 6. 매운 쭈꾸미 🐙🔥→ 쭈꾸미 + 삼겹살 + 볶음밥까지 가면 완성 7. 매운 닭갈비 🍗🌶️→ 치즈 추가해서 맵단짠으로 먹는 스.. 2026. 9. 7. 당뇨관리중 과일 먹는 법 나이가 들고 나잇살도 같이 찌면서 당뇨에 이제 신경이 쓰인다.당뇨 관리 중이라면 과일 선택에 신경이 많이 쓰일텐데? "당도가 높아서 피해야 하나?" 싶지만, 혈당 지수(GI)가 낮고 식이섬유가 풍부한 과일을 적당량 섭취하면 오히려 혈당 조절과 건강 증진에 큰 도움이 된다. 당뇨인도 비교적 안심하고 즐길 수 있는 대표 과일들과 똑똑한 섭취 노하우 어떤 것들이 있을까? 당뇨에 비교적 안전한 대표 과일 5가지 1. 사과 (GI 지수: 약 36)특징: 껍질에 풍부한 펙틴(수용성 식이섬유)이 장내에서 당분의 흡수를 늦춰준다.Tip: 즙을 내지 말고 반드시 껍질째 씹어서 먹는 것 권장. 2. 배 (GI 지수: 약 35~38)특징: 수분 함량이 85% 이상으로 높고 식이섬유가 많아 혈당을 천천히 올린다.Tip: 과.. 2026. 9. 2. 생활 밀착형 붓기빼는 다이어트 실천법(1,2,3단계) 너무 더웠던 올 여름덥다는 이유만으로 맥주를 너무 마셨다. 이제 선선한 가을이 되면서 날씨 스트레스는 날려버리고 살짝만 몸을 가볍게 하는 건 어떨까?극단적인 식단 관리나 고강도 운동 대신, 일상의 습관을 약간만 비틀어 칼로리와 부기를 자연스럽게 덜어내는 실천법 1단계.식사 전 물 한 컵 덜어 넣기: 식사 10~15분 전 미지근한 물 한 컵을 마시면 위장이 채워져 과식을 자연스럽게 막아준다.첫 숟가락 덜어내기: 밥을 먹기 전 공기밥의 3분의 1을 미리 덜어놓거나, 국물 요리에서 건더기 위주로 건져 먹어 국물 섭취량을 줄인다.액상과당 덜어내기: 음료수의 설탕은 흡수가 빨라 체지방 전환이 쉽다. 달콤한 커피나 탄산음료를 탄산수, 차(茶), 블랙커피로 바꾸자.한 입에 20번 씹기: 음식을 천천히 씹으면 뇌가 포.. 2026. 8. 26. 대체 성심당의 끝은 어디? 이제 전공학과까지 생긴다고? 🥖✨ 대전의 자부심이자 이제는 대한민국 명물이 된 '성심당'사실 빵지순례가 성심당 때문에 생겼다고 해도 과언이 아닌데..그런데 최근, 성심당과 관련해 정말 깜짝 놀랄 만한 소식이 들려왔다. 바로 대학교에 정식 '성심당 학과'가 생긴다는 사실도대체 어떻게 된 일인지 성심당이 왜 이렇게 난리일까? 🎓 1. 드디어 대학교에 정식 등장! '기업연계 성심당과' 신설"아니, 빵집 이름을 건 학과가 진짜로 생긴다고?" 대전의 우송정보대학에서 기존에 1년 과정 이벤트성(?)으로 운영하던 '성심당 마이스터 클래스(주문식 교육과정)'를 대폭 확대해, 2027학년도부터 2년제 정식 학과인 '제과제빵학부 기업연계(성심당) 전공'을 신설한다고 밝혔기 때문이다. 모집 인원: 제과제빵학부 내 성심당 전공 신입생 35명 선발교육 내용:.. 2026. 7. 29. 더위 때문에 짜증날 때 먹으면 기분 바로 업되는 음식 와 진짜 덥다 덥다습하다 습하다입에 달고 사는 요즘더위 때문에 불쾌지수가 높고 짜증이 날 때는 몸을 시원하게 해주는 것도 중요하지만, 뇌에서 행복 호르몬(세로토닌, 도파민) 분비를 돕는 영양소가 풍부한 음식을 먹는 것이 큰 도움이 된다. 먹는 순간 스트레스가 풀리고 기분이 리프레시되는 음식들 뭐가 있을까?1. 즉각적으로 기분을 끌어올리는 디저트다크 초콜릿: 초콜릿에 들어있는 페닐에틸아민 성분은 뇌에서 엔도르핀을 분비시켜 스트레스를 줄이고 기분을 좋게 만든다. 너무 단 밀크 초콜릿보다는 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿이 효과적.시원한 과일 소르베 / 젤라토: 입안에서 사르르 녹는 차가운 감각이 달콤함과 만나 뇌에 즉각적인 즐거움을 준다. 가벼운 과일 맛을 선택하면 리프레시 효과가 더 크다. 2. 청량감 가.. 2026. 7. 14. 이전 1 2 3 4 ··· 15 다음 728x90 반응형
