본문 바로가기
728x90
반응형

막걸리추천2

복숭아의 계절에 딱 어울리는 술 추천. 복숭아 동동 애주가로서 특별히 가리는 술이 있진 않지만 단맛이 많이 나는 술을 좋아하지 않는다. 그래서 막걸리를 그리 즐기는 편이 아닌데어느 더운 여름 날만났던 복숭아 동동은 나의 편견을 완전히 없애주는 술이었다. 롯데마트에서 2천원 정도 주고 산 복숭아 동동그래 단 술 좋아하지는 않지만 뭐 시원하고 상큼하게 먹을만 하겠지 했던 나의 생각에 적중생각보다 단 맛이 자극적이지도 않고 꼭 복숭아 사와를 먹는 듯한 기분이랄까생각보다 아주 상큼하고 맛있었다. 그래서 알아보니 복숭아 동동을 출시한 곳은 바로 우리술이라는 양조업체1994년 창업 이래 막걸리와 약주를 주로 제조하는 곳이다. 가평 생 잣막걸리로 유명해진 이 양조업체는 그 이후로도 다양한 막걸리와 양주를 제조해서..그렇게 동동 시리즈도 나오게 되었는데 그렇게 나오.. 2026. 9. 11.
프리미엄 막걸리 비교. 해창vs경탁주vs우곡생주 사실 막걸리가 나의 최애 주종은 아니다. 막걸리는 한 잔만 마셔도 취기가 올라와서 자주 먹진 않지만또 전이나 부침 안 주에 이만한 게 없기 때문에 가끔 한잔씩 먹기 시작했는데나이가 드니 그냥 조금 먹고 취기가 빠르게 올라오는 술도 괜찮은 듯 싶다.거기에 막걸리가 주는 깊은 그 맛이 참 좋기도 하다. 하지만 문제는 바로 막걸리의 단 맛시중에 그리고 편의점에 파는 일반 막걸리들은 너무 단 맛이 많다.개인적으로 단맛을 싫어라 해서 음식이든 술이든 좀 씁쓰름하고 깊은 맛을 선호해서막걸리 역시 이런 맛들을 선호한다.그러다 보니 일반 막걸리보다는 프리미엄 막걸리들이 입맛에 맞았고, 또 탄산이 가득 들어간 막걸리보다는 기본에 충실한 막걸리들에 더욱 눈이 갔다. 그러다 처음으로 만난 프리미엄 막걸리는 바로 해창막걸리오.. 2026. 2. 21.
728x90
반응형