고기보다는 채소를 선호하는 나로선
쌈에 여러가지 재료를 싸서 한번에 왕 먹을 수 있는 쌈밥을 좋아한다.
그래서 쌈밥엔 좀 진심인데
이번에 가본 곳은 완전히 취향저격인 곳.
인천 연수구에 위치한
"자연채우렁쌈밥"집이다.
자연채우렁쌈밥
인천 연수구 샘말로30번길 17
https://naver.me/FlJx8R41
자연채우렁쌈밥 : 네이버
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m.place.naver.com
연수구청 앞에 위치한 이 쌈밥집은 점심이면 차로 가득한 먹자골목에서 그나마 바로 앞에 주차 공간이 있는 편리한 곳이다.
여기 메뉴는 크게 쌈밥과 고기류로 나뉘는데
오늘은 점심에 왔으니 가볍에 제육볶음에 우렁쌈장, 시래기지짐, 더덕구이가 함께나오는 자연채정식으로 선택했다.
쌈밥정식이 보통 고기류와 같이 나오면 기본적으로 만오천원 정도는 하니
제육볶음에
더덕구이, 우렁쌈장 시래기 지짐에 시래기밥까지 나오는 정식이 16,000원이면 가격대비 아주 훌륭하다.
이제 음식만 잘 나오면 딱인데…
어머나 음식이 너무 훌륭하다.
우선 메인부터 밑반찬까지 너무 자극적이지 않아 너무 좋다.
그리고 우렁쌈장 역시 씹는맛도 간도 딱 적당해서 쌈에 같이 곁들이기 딱이고
푸짐하고 싱싱한 쌈이 아주 쌈밥정식에 딱 어울리는 한 상이다.
심지어 사래기무침도 너무 매력적이고
계란찜 아주 포근하고
더덕구이는 아주 부드럽게 익혀서 입에서 뭉근히 뭉개지는 맛이 너무 좋다.
점심만 아니면 막걸리 한 잔 딱 시켜서 같아 곁들이면 딱인 한상이었다.
오랜만에 너무 건강식을 먹어 그런가
워낙 먹을게 많아 과식을 했음에도 불구하고
입안에 텁텁한 맛 하나 없이 기분 좋은 배부름을 유지할 수 있었던
내가 원하던 딱 그 쌈밥
지금 이 글을 쓰면서도 군침이 흐르는걸 보니
조만간 또 여기 다시 가야겠디^^
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