다이어트가 필요한 사람에게 구원같은 두부면 - 해미푸드 우리콩 두부면

 

다이어트가 필요한 사람 중에 면을 좋아하지 않은 사람이 얼마나 될까?

나 역시도 어렸을 때부터 면순이, 빵순이로 불리운 사람으로서

다이어트 중 면은 끊기가 제일 힘이 든다. 

 

하지만 좋은 세상

요즘엔 그냥 면 대신 단백질이 많거나 칼로리가 낮은 두부면이나 곤약면이 잘 나와서 대체가 가능하다. (물론 오리지날 맛을 이길 순 없지만)

하지만 중요한 건

나처럼 맛을 중요하게 생각한다면 아무 두부면이나 먹을 순 없다는 것이다. 

 

내 경우

여러 두부면을 먹어 본 결과

모든 두부면이 똑같지는 않다. 

 

그래서

오늘 내가 추천하고 싶은 두부면(당연히 내돈내산)은 식감과 맛이 훌륭한 이 두부면

바로 해미푸드의 우리콩 두부면이다. 

 

이 두부면을 접했던 것은 와디즈라는 홈페이지였었는데

그 때 반값특가를 했었어서 저렴한 가격으로 구매했다. 

사실 그 전에 CJ나 풀무원에서 나온 두부면을 먹었었는데 솔직히 한 두 번은 먹겠는데 너무 담백해고 좀 뻑뻑한 느낌이 있어서 계속 먹기엔 무리가 있었다.

그래서 한동안 또 곤약면이나 미역면을 먹다가 특유의 냄새가 나서 그것도 오래가지 못했다. 

 

하지만 이번 두부면은 달랐다.

해피푸드의 우리콩두부면

사실 후기가 너무 좋아서 에이 그래봤자 두부면이지 하고 큰 기대감없이 시켰었는데

이건 너무 내가 딱좋아하는 식감.

따뜻한데나 차가운데 다 넣어도 잘 어울리는 식감이 있는 두부면이랄까.. 

 

또 꽤 포만감이 있어서 밥을 대체하여 먹기에도 좋다. 물론 채소를 많이 곁들여야 겠지만^^

 

그래서 이걸로 우동국물에 우동면 대신 먹어봤는데 너무 잘 어울렸고,

냉 국수를 만들어 먹어봤었는데 이거에도 너무 잘 어울린다. 

딱 보면 알겠지만 이건 샐러드를 해 먹어도 맛있을 면이다.

 

그래서 오늘은 카레에 한번 넣어보려한다^^

 

 

이 면의 이용방법은 엄청 간단하다.

우선두부면의 윗부분을 잘라주고 채반에 놓고 살짝 한번 씻어준다. 그러면 이제 어디에도 들어갈 준비가 되어 있는 상태가 된다.

구지 한번 데펴주거나 한번 돌려주거나 하지 않아도 된다. 그냥 이 상태 그대로 어딘가에 넣어 주면 된다.

 

이제 완성된 카레두부면

역시 맛있다. 저위에 후추만 후추후추 하고 뿌려주면 밥이랑 먹는 것보다 더 맛있다. 

 

이 두부면의 장점을 조금 더 설명하자면

우선 칼로리는 100g당 17Kcal로 아주 낮다. 

하지만 포만감이 좋아서 한끼 식사가 가능하고

또, 좀 작다 느껴져서 두개를 뜯어서 먹는다 해도 밥이랑 먹는 거에 반에 반에 반 칼로리도 나오지 않는다. 

 

그리고 손질이 너무 편해서 그냥 봉지 뜯어 물에 헹궈만 주면 되고

 

어떤 국물에나 어울려서 특별히 원재료의 맛을 헤치질 않는다. 

 

다이어트 하는 사람에게도 혹은 당뇨때문에 탄수화물을 먹는것을 조절해야 한다면

이 두부면 너무너무 추천한다. 

 

실제로 이 면을 가지고 콩국수, 잔치국수, 잡채나 스파게티에도 이용을 한다고 하니

정말 간편하면서도 영양가가 있는 실용성 만점 두부면이다.