추석선물 와인으로 고른다면... 와인의 기초
추석 선물로 와인을 고른다면 하지만 와알못이라면 포도 품종 10개 정도만 알아도 훨씬 쉬워진다.처음에는 품종 이름보다 “어떤 맛이 나는 포도인가”를 연결해서 기억하는 게 핵심. 🍇 레드 와인 5대 기본 품종품종대표적인 맛·향느낌카베르네 소비뇽블랙베리, 카시스, 오크, 허브🍷 진하고 묵직, 탄닌 강함메를로자두, 블랙체리, 초콜릿🍇 부드럽고 둥글둥글피노 누아딸기, 체리, 라즈베리, 흙🍓 가볍고 섬세시라/쉬라즈블랙베리, 후추, 스파이스🌶️ 진하고 향신료 느낌산지오베제체리, 토마토, 허브🍒 산미 있고 음식과 잘 맞음 쉽게 기억하면💪 진한 와인 → 카베르네 소비뇽 😊 부드러운 와인 → 메를로 🌸 가볍고 향긋 → 피노 누아 🌶️ 후추·스파이시 → 시라/쉬라즈 🍅 산미 있는 음식용 → 산지오베제 ..
2026. 9. 18.
