728x90 반응형 고수먹는이유1 내가 사랑하는 고수 이야기 쌀국수와 똠양꿍등 태국 베트남 음식을 좋아하는 사람으로서난 단연코 고수 러버 중 하나라고 말할 수 있다.샐러드처럼 그냥 생으로 먹어도 맛있고 국물에 넣어서도 맛있고..하지만 고수호불호가 심하다.사실 이게 점점 스며들면서 빠지는 건데, 아직도 빠지지 못한 하지만 빠져보고 싶은 아니 스며들고 싶은 분들께 추천하는단계별 고수 음식 활용법이다. 초보자-중급자 고수 단계별 고수 요리 1. 초보자용 (고수에 익숙하지 않음)① 고수 토핑 샐러드설명: 고수를 소량 얹어 샐러드에 향긋함만 더함.팁: 드레싱은 라임, 꿀, 간장 등을 섞어 고수의 향을 중화.② 고수 넣은 쌀국수설명: 고수는 따로 곁들이고, 먹으면서 조금씩 추가.팁: 국물맛과 함께 섞으면 향이 강하지 않게 느껴진다. 2. 중급자용 (고수를 즐기기 시작한 단계.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
