MG가 사랑하는 두바이 디저트 종류 및 가게 추천

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요즘 MZ들 사이에 두바이 디저트(특히 두바이 초콜릿 같은 트렌디한 디저트)가 우리나라 뿐 아니라 전 세계적으로 크게 인기가 있다고 한다. 

나도 먹어봤는데 음.. 한 두번 정도 먹어볼만 하다 정도였는데

이렇게까지 인기가..

 

두바이 디저트 인기있는 이유

🍫 1. SNS와 바이럴 효과

• 틱톡·인스타그램 같은 숏폼 영상 플랫폼에서 짧은 영상 하나로 엄청난 관심을 받으면서 전 세계로 퍼졌다. 특히 초콜릿을 쪼갤 때 나는 “ASMR” 같은 소리와 속의 컬러풀한 크림 비주얼이 사람들의 시선을 사로잡다.
• 해시태그와 인플루언서 콘텐츠 덕분에 트렌드가 빠르게 확산.

🍫 2. 비주얼 & 감각적인 재미

• 초콜릿 외피를 부수면 초록색 피스타치오 크림이 나오는 시각적 충격과 바삭·쫀득한 다중 식감이 큰 매력 포인트. 
• 카다이프(얇은 필로 반죽) + 피스타치오 + 초콜릿 조합은 사진·영상에 잘 나와 SNS용 콘텐츠로 최적.

📈 3. 희소성과 프리미엄 감각

• 원래는 두바이 소규모 쇼콜라티에 제품이었지만 한정 수량과 고급스러운 이미지 때문에 희소성이 생겼고, 이것이 소비자 심리를 자극했다.
• 사람들이 쉽게 구할 수 없는 것을 “갖고 싶다”는 심리는 소비 트렌드를 만들어 낸다.

🍽️ 4. 글로벌 식문화의 융합

• 중동 전통 디저트 요소(예: 카다이프, 피스타치오 크림)를 현대 감각으로 재해석한 덕분에 새롭고 이국적인 맛으로 평가받고 있다.
• 카페나 베이커리 등 다양한 곳에서 변형 메뉴(라떼, 브라우니 등)로 재탄생하며 문화적 확장도 이루어진다.

💡 5. 트렌드 소비 심리

• 젊은 소비자들은 ‘작지만 확실한 행복’(소확행)이나 남들과 공유할 수 있는 경험에 가치를 두는 경향이 있다. 이 때문에 SNS 공유용·체험 소비용 디저트로 인기가 커졌다.
• 편의점, 디저트 전문점들도 이런 흐름을 빠르게 제품화하면서 유행이 더 확산.

 

✅ 정리하자면

두바이 디저트는 SNS에서 시각·청각적으로 매력적인 콘텐츠가 되면서 바이럴 → 희소성 → 프리미엄 이미지 → 글로벌 트렌드로 발전했기 때문에 지금처럼 인기가 높아졌다.

 

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한국에서도 인기 있는 두바이 디저트 종류

🍫 1. 두바이 초콜릿 바 (Dubai Chocolate)

• 핵심 디저트: 두꺼운 초콜릿 코팅 안에 카다이프(얇은 면 같은 바삭한 빵·중동식 필로 반죽) + 피스타치오 크림이 들어간 초콜릿 바. 
• 대표 브랜드는 두바이 Fix Dessert Chocolatier.
• 한국에서도 유튜버·SNS 리뷰로 유명해지며 수입 및 재현 제품 등장 중.

📌 특징
✔ 바삭 + 부드러운 크림 + 달콤 초콜릿의 식감 대비가 재미있음
✔ ASMR 영상으로 SNS에서 인기가 폭발한 디저트임

🍰 2. 두바이 초콜릿 케이크 & 퓨전 케이크

SNS에서 영감을 받은 퓨전 스타일 케이크도 인기.
예시:

• 피스타치오 크런치 케이크 : 초콜릿 시트 + 피스타치오 무스 + 카다이프 층
• 크로와상·크림 퍼프 퓨전 : 카다이프 + 초콜릿 + 크림을 넣은 페이스트리
  👉 종류가 워낙 다양하고 작은 카페에서도 자체 변형 메뉴 판매 중

🍨 3. 두바이 스타일 아이스크림 / 디저트 음료

트렌드가 확장되면서 초콜릿 + 피스타치오 + 카다이프 테마가 다른 디저트로도 응용

• 피스타치오 초콜릿 아이스크림 / 소프트서브
• 두바이 초콜릿 쉐이크 / 프라푸치노 스타일 음료
• 샤베트·서브드 디저트 (아이스 + 패스트리 토핑)

👉 SNS에서 맛·비주얼 중심으로 애용됨. 

출처: 광주 북구 케주베이커리 두바이 쫀득쿠키 단면

🍪 4.두바이 쫀득쿠키란?

겉은 바삭, 속은 쫀득한 쿠키 안에
👉 피스타치오 크림 + 바삭한 크런치(카다이프 느낌)
👉 초콜릿이 들어간 쿠키.

두바이 초콜릿의 매력(식감·비주얼)을 쿠키로 옮긴 버전.

🍪 5. 한국 편의점·베이커리 버전

한국에서는 두바이 스타일 디저트를 변형한 상품도 유행
✔ 카다이프 피스타치오 초코바 아이스크림 (GS25)
✔ 두바이 초코 쿠키 (CU) 등 다양한 디저트 상품 출시.

📌 이처럼 트렌드가 초콜릿 → 아이스크림·쿠키·빵 → 음료로 확대 중

🍓 6. 파생형 디저트 인기 예시

SNS 중심으로 변형되는 메뉴

• 두바이 초콜릿 브라우니 / 컵케이크 (초콜릿·피스타치오 팬케이크 등) 
• 딸기 + 두바이 초콜릿 조합 디저트 (컵, 컵케이크 등) 
• 퓨징 모찌, 크레이프 등 다양한 전통과 조합된 디저트도 유행중.

🍽️ 한눈에 보는 인기 디저트 유형

카테고리	예시
기본 트렌드 디저트	두바이 초콜릿 바
파생 디저트	초콜릿 케이크, 브라우니, 컵케이크
SNS 퓨전 메뉴	초콜릿 크루아상, 모찌, 크레이프 등
음료/아이스크림	초콜릿 쉐이크, 소프트서브
편의점·베이커리 상품	두바이 스타일 빵, 아이스크림, 쿠키

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① 한국에서 두바이 디저트 잘하는 곳 특징 + ② 집에서 만들 수 있는 아주 간단한 레시피

① 한국에서 두바이 디저트 잘 만드는 곳 특징 (찾는 법)

특정 상호는 유행에 따라 바뀌어서, 이렇게 찾으면 성공 확률이 높다.

🔍 잘 만드는 카페 공통점

• 메뉴 이름에
  👉 두바이 초콜릿 / 피스타치오 크런치 / 카다이프 초콜릿
• 단면 사진을 강조함 (초콜릿 깨지는 컷)
• 수제 초콜릿·디저트 전문점, 또는 중동/유럽 스타일 베이커리

📍 주로 많이 보이는 지역

• 서울: 성수, 연남, 한남, 잠실
• 다른 지역: 번화가 + 디저트 전문 카페

📱 검색 꿀팁

• 인스타 / 네이버에
  “두바이 초콜릿 + 지역명”
  “피스타치오 크런치 카페”
• 최근 게시물 위주로 보기 (유행템이라 회전이 빠름)

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② 집에서 만드는 초간단 두바이 초콜릿 레시피 🍫

👉 오븐 없이 / 중·고등학생도 가능

🧾 재료 (마트·온라인 가능)

• 다크 초콜릿 or 밀크 초콜릿
• 피스타치오 스프레드 (또는 피스타치오 크림)
• 카다이프 (없으면 콘푸레이크로 대체 가능 👍)
• 버터 조금

👩‍🍳 만드는 방법

1️⃣ 카다이프 준비

• 팬에 버터 살짝 녹이고
• 카다이프(또는 콘푸레이크)를 넣어 바삭하게 볶기

2️⃣ 크림 섞기

• 볶은 카다이프 + 피스타치오 크림 섞기

3️⃣ 초콜릿 녹이기

• 중탕이나 전자레인지로 초콜릿 녹이기

4️⃣ 틀에 넣기

• 틀 바닥에 초콜릿 → 크림 → 초콜릿 순서로 붓기

5️⃣ 냉장고 30분

• 굳으면 완성!

📌 포인트
✔ 안에 바삭한 식감이 있어야 “두바이 느낌”이 남
✔ 단면이 예쁘게 나오면 SNS용으로도 최고 📸

 

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👩‍🍳 ③ 집에서 만드는 초간단 두바이 쫀득쿠키

(오븐 있으면 최고 / 없으면 에어프라이어 가능)

재료

• 초코칩 쿠키 반죽(시판 가능)
• 피스타치오 스프레드
• 콘푸레이크(잘게 부숴서 크런치 대용)

방법

1️⃣ 피스타치오 크림 + 콘푸레이크 섞기
2️⃣ 쿠키 반죽을 펴서 속 넣고 감싸기
3️⃣ 170~180℃에서 10~12분 구워서
👉 가운데가 살짝 말랑할 때 꺼내기

📌 완전히 굽지 않는 게 쫀득 포인트!

두바이 쫀득쿠키 만들기 재료 피스타치오+구운 카다이프 - 잼/스프레드 | 쿠팡

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④ 실패 안 하는 맛 조합 추천

• 🍫 다크 초콜릿 + 피스타치오 (가장 인기)
• 🍓 딸기 + 두바이 초콜릿 (요즘 유행)
• 🥐 크루아상에 속으로 넣기 (카페 스타일)

 

그럼에도불구하고, MZ들의 맛 한 번 보고 싶다면 배달 및 온라인 주문을 이용하는 방법도 있다.

건강 식품 5+5/10+10 두바이 쫀득쿠키 두바이 초콜릿 찹쌀떡 두바이 초콜릿 모찌 두바이 초콜릿 크

 

한 줄 요약 ✨

• 두바이 디저트는 “바삭함 + 피스타치오 + 초콜릿”이 핵심
• 카페에서는 단면·수제 강조된 곳이 맛집
• 집에서도 콘푸레이크로 충분히 재현 가능